
التغذية وعلم التغذية

مسمّى الدرجة
الدرجة العلمية
لغة البرنامج
مدّة البرنامج
الرسوم الدراسية / لكل فصل
نظرة عامة على البرنامج
برنامج الدكتوراه في التغذية وعلم التغذية في جامعة ليفك الأوروبية (EUL) هو برنامج دكتوراه مدته 4 سنوات، يُدرس في الحرم الجامعي عبر معهد الدراسات العليا والبحث. صُمم للباحثين المتقدمين والمهنيين في المجال الصحي، ويوفر هذا البرنامج تدريبًا مكثفًا في علوم التغذية وعلم التغذية ومناهج البحث. يشارك الطلاب في أبحاث متطورة لمعالجة التحديات الغذائية المعقدة والمساهمة في الممارسة القائمة على الأدلة في البيئات السريرية والمجتمعية والصحة العامة.
ما ستدرسه
يغطي المنهج موضوعات متقدمة في التغذية وعلم التغذية، بما في ذلك:
- التغذية البشرية المتقدمة – استقلاب المغذيات الكبرى والصغرى، الكيمياء الحيوية للتغذية، والتغذية الجزيئية.
- علم التغذية السريري – العلاج الغذائي الطبي للأمراض المزمنة، التغذية المعوية والحقنية، والتقييم الغذائي.
- مناهج البحث والإحصاء الحيوي – تصميم البحث الكمي والنوعي، التحليل الإحصائي، وتفسير البيانات.
- التغذية في الصحة العامة – علم الأوبئة الغذائية، برامج التغذية المجتمعية، وتطوير السياسات.
- مقررات اختيارية متخصصة – موضوعات مثل التغذية الرياضية، تغذية الأطفال، علم الجينوم الغذائي، وعلوم الأغذية.
يُطلب من الطلاب إكمال المقررات الدراسية والامتحانات الشاملة وأطروحة دكتوراه تظهر بحثًا أصليًا يساهم في المجال.
الآفاق المهنية
خريجو الدكتوراه في التغذية وعلم التغذية مستعدون لأدوار قيادية في الأوساط الأكاديمية والمؤسسات البحثية ومنظمات الرعاية الصحية ووكالات الصحة العامة. تشمل المسارات المهنية المحتملة:
- أستاذ جامعي أو باحث – التدريس وإجراء الأبحاث في التغذية وعلم التغذية.
- عالم أبحاث سريرية – قيادة التجارب السريرية والأبحاث الانتقالية في المستشفيات أو البيئات الصيدلانية.
- أخصائي تغذية في الصحة العامة – تصميم وتقييم التدخلات والسياسات الغذائية المجتمعية.
- استشاري تغذية – تقديم إرشادات خبرة للمرافق الصحية أو صناعة الأغذية أو الهيئات الحكومية.
- أخصائي شؤون تنظيمية – العمل مع شركات الأغذية والمكملات الغذائية بشأن الامتثال ووضع العلامات.
يزود البرنامج الخريجين بالمهارات اللازمة للتأثير في علوم التغذية وتحسين نتائج صحة السكان.
نظرة عامة على القبول
يتطلب القبول في برنامج الدكتوراه عادةً درجة الماجستير في التغذية أو علم التغذية أو مجال صحي ذي صلة. يجب على المتقدمين تقديم النصوص الأكاديمية ومقترح بحثي وخطابات توصية وإثبات إتقان اللغة الإنجليزية. تقوم لجنة الاختيار بتقييم المرشحين بناءً على السجل الأكاديمي والإمكانات البحثية والتوافق مع خبرات أعضاء هيئة التدريس. للحصول على المواعيد النهائية والمتطلبات المحددة، يجب على الطلاب المحتملين الاتصال بمعهد الدراسات العليا والبحث في جامعة ليفك الأوروبية.
ملاحظة بشأن الترجمة: إذا لم تكن هذه الوثائق باللغة الإنجليزية، فيلزم تقديم ترجمات معتمدة مرفقة بالنسخ الأصلية.
جواز السفر يجب أن يكون ساري المفعول لمدّة لا تقلّ عن 6 أشهر بعد تاريخ التقديم.
- صورة حديثة بحجم جواز السفر بخلفية عادية، تظهر الوجه بالكامل بوضوح. يجب أن تكون عالية الجودة ومناسبة للهوية الرسمية أو السجلات الأكاديمية.صورة
- وثيقة سفر رسمية تصدرها سلطة وطنية، تعمل كدليل على الهوية والجنسية. تختلف المتطلبات حسب البلد (فترة الصلاحية، الميزات البيومترية، التنسيق)، ولكن عمومًا يُتوقع صلاحية لا تقل عن ستة أشهر للتطبيقات الدولية.جواز سفر
- وثيقة رسمية تسرد المقررات الدراسية المكتملة والدرجات التي تم الحصول عليها خلال الدراسة الجامعية. تختلف الصيغ حول العالم (مثل مقياس المعدل التراكمي في الولايات المتحدة، والنسب المئوية في الهند، وساعات ECTS في أوروبا)، ولكن جميعها تهدف إلى التحقق من الأداء الأكاديمي والأهلية للقبول في الدراسات العليا أو الاعتراف المهني.كشف الدرجات / السجل الأكاديمي للبكالوريوس
- وثيقة رسمية تسرد المقررات الدراسية المكتملة والدرجات التي تم الحصول عليها خلال الدراسة الجامعية. تختلف التنسيقات في جميع أنحاء العالم (مثل مقياس المعدل التراكمي في الولايات المتحدة، والعلامات المئوية في الهند، وساعات معتمدة ECTS في أوروبا)، ولكن جميعها تهدف إلى التحقق من الأداء الأكاديمي والأهلية للقبول في الدراسات العليا أو الاعتراف المهني.كشف الدرجات / السجل الأكاديمي للبكالوريوس
- إثبات رسمي لإتمام برنامج تعليم عالٍ من الدرجة الثانية. تختلف المسميات والصيغ في جميع أنحاء العالم (مثل "ماجستير الآداب"، "ماجستير العلوم"، "ماجستير"، "شهادة الماجستير")، ولكن جميعها تؤكد الإنجاز الأكاديمي المتقدم والأهلية لدراسة الدكتوراه أو الاعتراف المهني.شهادة الماجستير / شهادة الدراسات العليا
- وثيقة رسمية تسرد المقررات الدراسية المكتملة والدرجات المحصلة والوحدات الدراسية المعتمدة التي تم الحصول عليها أثناء الدراسة العليا. تختلف التنسيقات في جميع أنحاء العالم (مثل مقياس المعدل التراكمي في الولايات المتحدة، ووحدات ECTS في أوروبا، والنسب المئوية في آسيا)، ولكن جميعها تهدف إلى التحقق من الأداء الأكاديمي والأهلية لبرامج الدكتوراه أو الاعتراف المهني.كشف الدرجات / السجل الأكاديمي للدراسات العليا
- وثيقة منظمة تلخص التعليم والخبرة العملية والمهارات والإنجازات. تختلف التنسيقات في جميع أنحاء العالم (مثل السيرة الذاتية في الولايات المتحدة، والسيرة الذاتية في أوروبا)، ولكن جميعها تهدف إلى تقديم المؤهلات والخلفية المهنية للتقديمات الأكاديمية أو الوظيفية.السيرة الذاتية (CV) / السيرة الذاتية
- وثيقة رسمية يكتبها معلم أو أستاذ أو مشرف مهني لتأييد قدرات المتقدم وشخصيته وإنجازاته. تختلف الصيغ والتوقعات حول العالم، لكنها جميعًا تهدف إلى تقديم توثيق خارجي للجاهزية الأكاديمية أو المهنية.خطاب توصية
- إثبات رسمي للكفاءة اللغوية صادر عن هيئات اختبار معترف بها (مثل IELTS، TOEFL، DELF، TestDaF). قد تقبل كل دولة أو مؤسسة اختبارات ومستويات مختلفة، ولكن جميعها تهدف إلى التحقق من القدرة على التواصل من أجل الأهلية الأكاديمية أو المهنية.شهادة لغة
- وثيقة رسمية تصدرها جهة (مدرسة، جامعة، هيئة تدريب، أو حكومة) تؤكد إتمام برنامج أو تحقيق مؤهل. تختلف الصيغ والمسميات حول العالم، لكنها جميعًا تخدم كدليل معترف به على المهارات أو التعليم أو الأهلية.شهادة