
التغذية وعلم التغذية

مسمّى الدرجة
الدرجة العلمية
لغة البرنامج
مدّة البرنامج
الرسوم الدراسية / لكل فصل
نظرة عامة على البرنامج
بكالوريوس العلوم في التغذية وعلم الحميات في جامعة ليفك الأوروبية (EUL) هو برنامج مدته 4 سنوات، يُدرس في الحرم الجامعي، وتقدمه كلية العلوم الصحية. يقع البرنامج في ليفك، شمال قبرص، ويُعد الطلاب ليصبحوا أخصائيي تغذية وحميات مؤهلين. يدمج المنهج الدراسي بين العلوم البيولوجية، وعلوم الأغذية، والتغذية السريرية لتزويد الخريجين بالمعرفة والمهارات اللازمة لتعزيز الصحة وإدارة الأمراض من خلال النظام الغذائي.
ما ستدرسه
يغطي البرنامج مجموعة شاملة من المواد، بما في ذلك:
- العلوم الأساسية: التشريح، وعلم وظائف الأعضاء، والكيمياء الحيوية، وعلم الأحياء الدقيقة كأساس لفهم تغذية الإنسان.
- علوم الأغذية: كيمياء الأغذية، وعلم الأحياء الدقيقة للأغذية، وإدارة خدمات الطعام.
- علم التغذية: المغذيات الكبرى، والمغذيات الصغرى، والتمثيل الغذائي.
- التغذية السريرية: العلاج الغذائي الطبي لمختلف الأمراض، والتقييم الغذائي، وتخطيط الحميات.
- تغذية الصحة العامة: تغذية المجتمع، والسياسة الغذائية، وعلم الأوبئة.
- الممارسة المهنية: التدريب الداخلي والتدريب العملي في المستشفيات والعيادات ومرافق خدمات الطعام.
يكتسب الطلاب خبرة عملية من خلال العمل المخبري والمواضع السريرية الخاضعة للإشراف، مما يضمن استعدادهم للممارسة المهنية بعد التخرج.
الآفاق المهنية
يمكن لخريجي برنامج التغذية وعلم الحميات متابعة وظائف في:
- علم الحميات السريري: العمل في المستشفيات ودور الرعاية والعيادات الخارجية لتقديم العلاج الغذائي الطبي.
- تغذية المجتمع: تطوير وتنفيذ برامج التغذية لوكالات الصحة العامة والمدارس والمنظمات غير الربحية.
- إدارة خدمات الطعام: إدارة عمليات خدمات الطعام في قطاعات الرعاية الصحية أو التعليم أو الشركات.
- البحث والأوساط الأكاديمية: إجراء البحوث في علم التغذية أو التدريس في الجامعات.
- الممارسة الخاصة: تقديم خدمات استشارية كأخصائي تغذية مسجل.
يوفر البرنامج أيضًا أساسًا قويًا للدراسات العليا في التغذية أو علم الحميات أو المجالات الصحية ذات الصلة.
نظرة عامة على القبول
يتطلب القبول في بكالوريوس العلوم في التغذية وعلم الحميات في جامعة ليفك الأوروبية شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. يجب على الطلاب الدوليين استيفاء متطلبات إتقان اللغة الإنجليزية بالجامعة (مثل درجات TOEFL أو IELTS). يجب على المتقدمين تقديم النصوص الأكاديمية، ونموذج الطلب المكتمل، وأي مستندات أخرى تحددها مكتب القبول. للحصول على معايير القبول التفصيلية والمحدثة، يُنصح الطلاب المحتملون بالاتصال بجامعة ليفك الأوروبية مباشرة أو زيارة الموقع الرسمي.
ملاحظة بشأن الترجمة: إذا لم تكن هذه الوثائق باللغة الإنجليزية، فيلزم تقديم ترجمات معتمدة مرفقة بالنسخ الأصلية.
جواز السفر يجب أن يكون ساري المفعول لمدّة لا تقلّ عن 6 أشهر بعد تاريخ التقديم.
- صورة حديثة بحجم جواز السفر بخلفية عادية، تظهر الوجه بالكامل بوضوح. يجب أن تكون عالية الجودة ومناسبة للهوية الرسمية أو السجلات الأكاديمية.صورة
- وثيقة سفر رسمية تصدرها سلطة وطنية، تعمل كدليل على الهوية والجنسية. تختلف المتطلبات حسب البلد (فترة الصلاحية، الميزات البيومترية، التنسيق)، ولكن عمومًا يُتوقع صلاحية لا تقل عن ستة أشهر للتطبيقات الدولية.جواز سفر
- إثبات إتمام التعليم الثانوي. تصدر كل دولة وثيقتها المعادلة (مثل "شهادة الثانوية العامة" في الولايات المتحدة، "شهادة A-Levels" في المملكة المتحدة، "البكالوريا" في فرنسا)، وكلها تخدم كدليل على الأهلية للقبول في التعليم العالي.شهادة الثانوية العامة
- وثيقة رسمية تسرد المقررات الدراسية التي تم اجتيازها والدرجات التي تم الحصول عليها خلال التعليم الثانوي. تصدر كل دولة وثيقتها الخاصة (مثل مقياس المعدل التراكمي في الولايات المتحدة، والنسب المئوية في الهند، والدرجات الحرفية في أوروبا)، ولكن جميعها تهدف إلى التحقق من الأداء الأكاديمي والاستعداد للتعليم العالي.كشف الدرجات الثانوية
- وثيقة رسمية تصدرها جهة معتمدة (مدرسة، جامعة، هيئة تدريب، أو حكومة) تؤكد إتمام برنامج أو تحقيق مؤهل. تختلف الصيغ والمسميات حول العالم، لكنها جميعًا تُعد دليلاً معترفًا به على المهارات أو التعليم أو الأهلية.شهادة
- إثبات رسمي للكفاءة اللغوية صادر عن هيئات اختبار معترف بها (مثل IELTS، TOEFL، DELF، TestDaF). قد تقبل كل دولة أو مؤسسة اختبارات ومستويات مختلفة، ولكن جميعها تهدف إلى التحقق من القدرة على التواصل للأهلية الأكاديمية أو المهنية.شهادة لغة